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健康白酒異軍突起 名酒企紛紛試水
2016-02-24 11:28:04   來源:北京商報   作者:劉一博 朱欣悅   

  據悉,瀘州老窖旗下養生酒業即將推出“綠豆大曲”的健康白酒,先期將推出銀豆和金豆兩款41.8度的產品,瞄準商務宴請和聚餐市場。

  瀘州老窖養生酒業是瀘州老窖集團實施“雙品牌塑造、多品牌運作”的戰略規劃下獨立運營的子公司,產品主要包括瀘州老窖•瑪咖、瀘州老窖•紅曲、瀘州老窖•玫瑰、瀘州老窖•滋補大曲等產品。瀘州老窖方面對于養生酒業未來發展寄予厚望。瀘州老窖董事長劉淼在會議中指出,新興消費群體興起,為公司發展養生酒、預調酒以及其他酒精飲料提供了廣闊的發展前景。

  此外,五糧液、洋河也將相繼推出健康白酒產品。洋河在官方微博上透露,今年將推出主打健康牌的新產品“雙溝莜清”,并為此提出“養心護肝降三高”的宣傳口號。另外據媒體報道,五糧液旗下的保健酒公司也將于3月推出新產品“貴泓國蕎酒”,并將通過不同的度數和包裝規格細分市場。

  一向以保健酒為核心的勁酒近年發展勢頭迅猛,去年勁酒銷售額達84.99億元,其中,以保健白酒為賣點的毛鋪苦蕎酒更是實現了快速增長,2015年上半年銷售額為3.92億元,同比增長167%。健康白酒以異軍突起之勢,涌現在了消費者面前,巨大的發展空間也引得多家白酒企業相繼推出新產品意圖掘金。

  值得注意的是,根據國家衛計委統計預估,到本世紀20年代,中國65歲以上的老年人口將達到2.42億人,占總人口比重的12%。由此看來,養生白酒的市場發展空間巨大。

  中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬指出,上世紀六七十年代出生的人群是白酒的主力消費群體,隨著他們年齡逐步增長,對于健康養生的白酒產品需求量將逐步提升。在酒業深度調整期,白酒企業試圖通過產品的功能化和差異化搶占市場,將是未來行業的一個發展方向,也符合未來的消費趨勢。

  白酒營銷專家晉育峰則表示,健康白酒的確是行業發展的一個趨勢,但從目前的情況來看,多數酒企還處于盲目跟風,推出的健康酒產品仍處于“換湯不換藥”的情況,沒有在根本上研究消費者的需求,推廣模式沒有本質變化,市場認可度也不高,很難在該品類迅速獲得突破。

編輯:張瑜宸

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